〒350-1303 埼玉県狭山市沢12-5 TEL:04-2959-6308 FAX:04-2959-0931 営業時間:9:00~18:00 定休日:水曜日
当園のご案内
秋芽が生育を停止して硬化し始めた頃(日平均気温が18℃以下に低下した頃)に秋整枝を行います。 今年の秋は気温が高めに推移していたので、セオリー通りに・・・と思っていたら、この時期になってしまいました。
茶樹はこの時期から冬にかけて光合成を盛んに行い、生産した炭水化物を貯蔵養分として樹体に蓄えます。この貯蔵養分が翌年の一番茶の生産に使われます。 それだけにこの時期の整枝作業は気を使います。