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当園のご案内
昨日11月11日、2012年度日本茶インストラクター、第一次試験が行われました。
筆記試験(マークシートによる五肢択一方式)で行われ、茶の歴史、茶業概要、茶の栽培、茶の製造、茶の利用、茶の化学、 茶の品質審査と鑑定、茶の健康科学、茶の淹れ方、インストラクション技術と広い分野から出題されます。 噂によると今年もかなり手強かったと聞きます。
一人でも多くの方々が合格し、日本茶文化の発展と日本茶の正しい理解と普及を図っていただけたら・・・と思います。