〒350-1303 埼玉県狭山市沢12-5 TEL:04-2959-6308 FAX:04-2959-0931 営業時間:9:00~18:00 定休日:水曜日
当園のご案内
私たち茶生産家が茶の出来栄えを競う全国茶品評会の規定が、2012年の大会から変更されるという。
品評会のあり方というものが問われている中での出品条件の変更、
部門や量目、摘採条件も勿論大事かと思うが、
お客様が本当に求めている物を作る技術を競うことも必要では・・・
と思うのと同時に、茶の価値に見合う相場が付く事も大事ではと個人的に思う。