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二番茶製造が終了しました。
今年は色乗りがイマイチだったので、一番茶芽収穫から44日目でスタート。
最終が42日目。
本来であれば終盤になるほど経過日数が少ないので、
内容的に良いものができるはずなんですが、
ここのところの夏日の影響により、後半は硬葉化が進みやや大柄・・・
ただし色沢としては良いものが出来ています。