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【茶歌舞伎】荒茶仕立て(40g入)

¥500

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説明

上質なお茶を少量パックにした「茶歌舞伎」。品種ごとの違いをお試しください。

商品の特徴

茶葉の見た目の観点から取り除かれる茎茶・粉茶をそのままにしてあります。

茎茶の甘み、粉茶の苦みを含めた茶が持つすべての味わいの魅力を楽しんでもらえるのがこの商品です。

【内容量】

40g入り

茶師のコメント

横田園 茶師 横田泰宏、横田貴弘

荒茶仕立ては「つくりこみ煎茶」とも呼ばれます。

当園では茶本来の味を楽しんでもらうために火入れを弱めにしています。

低い温度で淹れるとまろやかさが、高い温度で淹れると苦み・渋みが際立ちます。

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