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おいしい狭山深蒸し茶 横田園 (茶園管理 整枝)

3.2201
露地茶園の整枝をスタートしました。
一定の着葉量(葉層8cm以上)を確保し、かつ摘採面が均一になる位置を目安としての作業です。
整枝が深くなると充実した芽を刈ってしまうことから、整枝の高さに注意して丁寧な作業が必要となります。

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