目的がいろいろあります。

秋冬番茶製造も終わり、秋整枝前に裾刈りという作業を行います。
裾刈りとは、茶樹の畝間を管理しやすくする為に畝間に出てきた葉を落とす作業です。

茶園は人の管理によってかまぼこ状の形をしていますが、植物の為、枝や葉は伸び広がり続けます。
横に伸びた葉や枝は、畝間の部分を覆っていき機械や人が通るのに邪魔になったり害虫がつきやすくなります。
無駄な枝を刈り落とすことで、裾の葉っぱで越冬する害虫の防除の効果以外に、施肥の際に株元に行き渡らない養水分を有効に利用させる等の目的がいろいろあります。