二番茶に向けて

一番茶製造が終わったばかりですが、二番茶製造に向けての準備を進めています。
まずは「裾刈り」
裾部の無駄な枝を刈り落とすことで、養水分を有効に利用させるのが裾部刈り落としの主な目的です。
また、裾部の枝は、施肥の際に株元に行き渡らない、畦間を歩きにくいなど管理作業上邪魔になります。これらを解消する目的だけでも有効となります。