お知らせが遅くなりましたが本年…
始業式を明日に控え
6代目が「手揉み茶」の手つかいの確認をしたいということで、雪かきの筋肉痛が残る中「ほいろ」に向かっています。
「葉ぶるい」
気温が低かったので、解凍が思うように進まなかったので苦労しているようです。
「回転揉み」
しっかりと茶が転がるようになっています。ストロークも長くなっているし・・・
「揉みきり」
私たちのころは「より切り」と習っていましたが、今では違うようです。
ここは6代目の方が上手です。
「転繰り」
紡錘型を意識しての手つかいです。
「こくり」
ここにきて下揉みの不十分さが出てきています。
まだまだ粗い所はありますが、入所するときよりは数段上手くなっています。
今年の新茶が楽しみです。