平成28年度狭山新茶の製造をスタートしました

 
平成28年度狭山新茶の製造をスタートしました。

 
今年の新茶は冬場に適度の降雨があったことと、春の彼岸から気温が高めに推移したことから新芽の生育が早く、例年より４日ほど早い収穫となりました。
心配された霜害や風による被害の発生もなく、ここ数年で一番の出来栄えとなっています。
新茶らしい色、味、香り三拍子揃った高品質の「初摘み新茶」は、4月27日大安吉日からの販売を予定しています。