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新茶を製造しました

ドームハウスの新茶製造を行いました。

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眩いばかりの新芽です。
今年は水分が多いので、瑞々しさをも感じます。

 

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深蒸しに仕上げました。

本来であればすぐにでもお客様にお渡ししたいところですが、安全が確認されてから・・・

もうしばらくお待ちください。

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