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ちょっと寄り道

入間市の茶業研究所に所用で出かけた帰り、『お茶の博物館』アリットに併設されているレストラン「茶屋町(ちゃやまち)一煎(いっせん)」に寄ってきた。

狭山茶やウーロン茶など、様々なお茶を取り入れた料理が並ぶ「彩り6鉢」(1,050円)、「彩り9鉢」(1,575円)がありましたが、今日はお茶だけ・・・

和菓子が付いた「煎茶セット」「抹茶セット」(いずれも500円)や「狭山茶アイスクリーム」(300円)はなかなかでしたよ。

特に煎茶については、ポットがついて何杯でもお代わり自由・・・茶産地ならではの気遣いです。

2.25

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