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今年も

「炉びらき」が店先を飾ってくれています。

この花はユキツバキと茶の自然交配雑種で大変珍しいもので、茶から検出されるカフェインが茎葉に含まれています。

「炉開き」の名の由来は、茶道で5月に風炉を閉じ、11月に炉を開く行事「炉開き」の頃に花が満開になるのにちなんで命名されたもので、学術的にも貴重な花となるそうです。

11.202

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