異物混入を防ぐために・・・
精揉機の回転箒をシュロのものからナイロンのものに変えました。
シュロは劣化すると折れたり、抜けたりすることがあり、お茶にとっては異物となってしまいます。
今年は昨年以上に安心な狭山茶がお届けできそうです。
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