2019年新茶シーズン到来

4月23日、ハウスものの新茶製造をスタートしました。
2月までの暖冬から花冷えの4月と新芽の成長が心配されましたが、例年通りの新茶シーズン到来となりました。
ハウスの中で順調に育った生葉は萌黄色に輝いています。
 
 

 
深蒸しで製造された新茶は、旨みと渋味のバランスがとれた、まろやかでとても美味しい味に仕上がりそうです。
仕上げ加工し、4月27日より店頭販売いたします。