「おくみどり」販売を始めました。

「おくみどり」は寒冷紗で10日程茶園を覆い（被覆栽培）、日光をさえぎって育てたお茶で「冠茶」と漢字で表記される一品です。
陽の光をあてずに新芽を育てるため、茶葉の緑色が濃くなり、渋味が少なくうま味を多く含みます。
香味はさわやかですっきり感があるお茶に仕上がりました。