今日が… 2010年5月21日 adminyokota スタッフ日記 「べにふうき」緑茶と委託加工を除いて、とりあえず今日が一番茶製造の最終日です。 今年は春先の冷え込みにより、ハウスは例年どおりの茶摘みが出来ましたが、 露地物が本格化したのは昨年と比較すると5日程遅れました。 しかし最終日は例年どおりという、短期集中型の一番茶となりました。 今年一番の暑さと言われる中でのレール式茶園管理装置での茶摘みです。 これといって大きな事故が無かったのが、何よりです。 今日摘んだ茶葉の一部を「日干萎凋」させます。 これが「新香味茶」へとなっていきます。 SNSでのシェアお願いします! Tweet Share Pin It Related Posts お菓子の製造・販売部門「To Bloom」を2022年をもって閉店します。 横田園の手作りお菓子の製造・販… 晴れ間を見つけて この秋は、湿った空気の影響で平… 茶花の香りに包まれて 秋冬番茶製造が目前ですが、我が…