勉強会に参加してきました 2012年6月25日 adminyokota スタッフ日記 狭山市茶業協会研究部主催の「二番茶製造研修会」に参加してきました。 製造方法はもちろんですが、生葉の生産方法についても学びました。 製造方法は絶体湿度の測定から・・・ 多くの会員が集まりました。 「蒸し」の違いはもちろんですが「機械の設定」や「機械からの茶の出し度」等学ぶことがたくさんありました。 これをいかに自分の経営に活かしていくかが、一番の課題かと・・・ SNSでのシェアお願いします! Tweet Share Pin It Related Posts 営業時間変更のお知らせ 横田園店舗の営業時間が 9:0… お菓子の製造・販売部門「To Bloom」を2022年をもって閉店します。 横田園の手作りお菓子の製造・販… 晴れ間を見つけて この秋は、湿った空気の影響で平…