練習です。
明後日に「手揉み茶」を製造するにあたり、感覚を取り戻す為に冷凍した蒸葉を利用し練習しました。
おおよそ一年ぶりの手揉みは、腰痛との闘いでした。
蒸葉の状況です。
完成品です。光源の関係で黄色く見えてしまうのが残念。
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